时间:2014-4-14 作者:bokewo 分类: 好文分享
柠檬本身是一种营养和药用价值都极高的水果。柠檬中含有丰富的柠檬酸,被誉为“柠檬酸仓库”。柠檬中最主要的营养成分除了糖类以外,还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等。
我每天早上喝一杯柠檬水的习惯,感觉皮肤及身体内脏都有很大的改善。事实上,外国不少专家都建议女士们每早饮一杯柠檬水,并列出多个原因。
1. 柠檬水蕴含丰富的维他命C,能帮助排泄系统,并能预防伤风感冒。柠檬内的抗坏血酸能帮助身体吸收铁质,这对女士十分重要。
2. 虽然柠檬属酸性,但它对身体来说却是硷性物,当中的抗坏血酸能帮助减低体内的酸性度。当酸硷度平均,皮肤也会得到改善。
3. 柠檬内的果胶纤维能令饱肚感延长,令你不会常感到肚饿。同时,果胶纤维能清洁用品般帮你清洗肠道,带走毒素。
4. 柠檬水透过增加泌尿的次数而排走毒素,同时亦能改善肾功能,排走肾内的毒素。
5. 柠檬水能为身体补充水份及氧气,令你感觉充满动力,这好处特别令都市女性受惠。
6. 柠檬水能帮忙排走肝状毒素及促进新陈代谢达33%,这样便能帮助纤体。
7. 柠檬皮还有丰富的钙质,所以为了达到理想的效果,最好还是连皮榨汁最有营养。
8. 经常喝柠檬水,可以补充维生素C。感冒时一天喝上500毫升至1000毫升的柠檬水,可以减轻流鼻涕等症状,有助于感冒患者康复。刚感冒时,喝柠檬水甚至可以让感冒“不药而愈”。除了抗菌及提高免疫力外,柠檬水还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。
9. 柠檬水可以解渴且冲淡想吃东西的欲望,因此可有效抑制不当饮食,再加上一天总共15分钟的运动,据说效果会十分显著。方法如 下: 一公升水加上半粒柠檬原汁,置于冰箱里。此减肥法是每日至少喝下三公升的柠檬水,不需特别节食或禁绝零食,但必须时时补充柠檬水。另外需搭配每日15分钟 运动,不必持续,分散时间亦可,有助于排汗(排除体内有害物质)。
如何自制柠檬水?
1. 倒一杯室温水于杯内(如有肠胃问题的人士可改为暖水)
2. 切半个柠檬,尽力榨出所有柠檬汁于水里,然后立即饮用。
值得注意的是,再好的食物,摄入时也不能肆无忌惮。柠檬也不例外,有很多女性为了美容,每天大量喝柠檬水而伤 了胃。因此,喝柠檬水也要适量,每天不宜超过1000毫升。此外,由于柠檬pH值低达2.5,因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。
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